Zackenbarsch (10% Glasur) 1kg "Ca Mu Nguyen Con"

Goldband-Selar (10% Glasur) 500g "Ca Chi Vang"

roh, glasiert, tiefgefroren

Bananenblätter 454g "La Chuoi"

Inst.Nudel Frühlingszwiebel "Crisp Shallot Noodle" 422g

Nährwertinformation pro 100g

Kletterfisch (10% Glasur) 400g "Ca Ro Dong Nguyen Con"

(roh), glasiert, tiefgefroren

Kandierte Weißdornfrüchte am Spieß, mit Sesam 75g

Nährwertinformation je 100g

U.K. Lammfleisch geschnitten 400g

Klebreis und Longan in Kokoscreme 170g

Cassava gedämpft, in Stücken geschält 500g "Khoai Mi Hap Chin"

Nährwertinformation je 100g

Ecuador Vannamei 40/50 ganz semi-IQF 1kg (20% Glasur)

Tungkupilze 400g "nam huong"

Taiyaki 900g